NOCINO

Liquore alle Noci

Una ricetta antica, tramandata di generazione in generazione, e custodita preziosamente.
Questa vuole essere una dedica a mio Nonno Bortolo che mi ha cresciuto e trasmesso la passione per le cose buone della terra.
Grazie Nonno
Il primo nocino valdostano.

Acqua, Zucchero di canna, Alcool, Noci fresche.

3cl grappa bianca - 3cl Nocino - sciroppo di zucchero a piacere - 1 caffè espresso lungo

2 cucchiai Nutella - 3cl vodka alla vaniglia - 2 CL liquore al cioccolato - 2 CL Nocino

SCHEDA TECNICA
L'azienda agricola Mai Domi di Salvi Alex ha beneficiato dei sostegni previsti dal Programma di sviluppo rurale della Valle d’Aosta 2014/2020 per l’acquisto di attrezzatura, per investimenti nei vigneti e per l'allestimento del sito internet.
Le attrezzature consentono di intervenire nelle vecchie vigne con strumenti di qualità, evitando il diserbo chimico e assicurando uve sane. Inoltre, gli investimenti legati ai vigneti sono volti a riqualificare zone vocate, rendendole nuovamente produttive con impianti all'avanguardia.
Infine, il sito internet garantisce visibilità e facilità nella ricerca online dell'azienda stessa, diminuendo, di fatto, il gap con aziende concorrenti e assicurando, di conseguenza, la percepibilità della viticoltura locale.

Autorità di gestione/Autorité de gestion: Regione Autonoma Valle d’Aosta/ Région autonome Vallée d’Aoste Assessorato Agricoltura e Risorse naturali/Assessorat de l’agriculture et des ressources naturelles Struttura Politiche regionali di sviluppo rurale/Structure Politiques régionales de développement rural